Рецепт простого и дешевого салата из баклажанов а-ля «Монте-Карло», который пришелся по вкусу посетителям ресторана и разошелся по всей стране. Салат имеет загадочный вкус, который никто не может определить. В статье представлен рецепт салата и история его происхождения.